RIENEWS.COM – Pemerintah Kabupaten Karo untuk kedua kalinya akan menghelat Hari Ulang Tahun (HUT) ke-73 Tahun pada 8-9 Maret 2019. Peringatan HUT Karo kali ini akan menjadi ajang promosi sumber daya yang dimiliki kabupaten berjuluk, Tanah Karo Simalem. HUT Kabupaten Karo, Sumatera Utara, ini juga diharapkan mendongkrak sektor wisata kuliner.
Wakil Bupati Cory Sriwaty Sebayang mengatakan, pada HUT ke-73 Tahun Kabupaten Karo yang akan digelar 8-9 Maret 2019, akan mengusung tema; Hari Jadi ke 73 Kabupaten Karo sebagai Momentum Meneguhkan Jati Diri dan Eksistensi Menuju Masyarakat Sejahtera, Berdaya Saing dan Berkarakter Budaya Karo.
Cory mengajak seluruh jajaran Pemkab Karo dan masyarakat berkolaborasi dalam menata dan membangun kembali spirit kebersamaan dan rasa memiliki Kabupaten Karo.
“Sesuai dengan temanya, menjadi landasan dan semangat untuk membangun Kabupaten Karo menjadi lebih baik lagi,” kata Cory, Rabu 27 Februari 2019, saat rapat pemantapan rundown acara HUT Kabupaten Karo ke-73, yang digelar di Aula Kantor Bupati.
Pemantapan acara HUT Karo dihadiri Asisten I Setdakab Karo, Suang Karokaro merupakan Ketua Panitia HUT Karo ke-73, dan Kabag Otonomi Daerah Robinson Brahmana.
HUT Karo ke-73 Tahun dipusatkan di Jalan Veteran Kabanjahe, depan Rumah Dinas Bupati Karo, beragam kegiatan akan digelar, seperti pameran, pentas seni, kuliner khas Karo. Pihak panitia menyiapkan 65 stand pameran.
Berita Terkait: Bupati: Ini Kado Hari Jadi Kabupaten Karo
Ketua Panitia HUT Karo, Suang Karokaro menjelaskan, makanan kuliner Karo akan disediakan oleh peserta pameran yang terdiri dari stand para Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Pemkab Karo, stand dunia usaha, dan dunia industri.
Baca Berita: 23 Penambang Emas Bakan Berhasil Dievakuasi
“Rencananya, jumlah stand ada sekitar 65 dengan ukuran 3 x 3 dan 20 unit ukuran 5 x 5. Di sepanjang jalan itu akan ‘disulap’ menjadi pameran kuliner khas Karo, dunia usaha dan dunia industry,’ kata Suang.
Disebutkannya. beragam kuliner Karo akan disajikan, di antaranya jong labar, cimpa tuang, cimpa unung-unung, bohan-bohan, tape gadung, dodol wartel, makanan berbahan ubi, cimpa jambe, cimpa tuang rasa durian, cimpa hekter, gula tualah, kripik brokoli, kripik kangkung, buah dan lainnya. Demikian juga sayur dan buah serta produk-produk pertanian akan ditampilkan dari 17 kecamatan dan OPD se-Kabupaten Karo.
Disamping itu, kata Suang, ada juga hiburan band dengan menampilkan artis-artis top Karo. Di acara puncak HUT Karo ke-73, Saung Karokaro mengatakan, akan dilakukan launching Desa Wisata, temu fans Film Jandi La Surong, pesta kembang api, tari tradisional, lomba mbayu keranjang, hiburan perkolong-kolong, tari kreasi dan lainnya.
Ketua Forum Sosial Seniman Ermediate (Forsase) Moses Pinem mengatakan, akan menampilkan sejumlah karya seni budaya Karo.
“Penggalian dan pelestarian seni budaya Karo menjadi fokus utama Forsase. Pembangunan seni budaya penting digelorakan untuk menyokong keberhasilan pembangunan, karakter dan jati diri bangsa,” pungkas Moses Pinem. (Rep-01)
